Obras por materia: Cuina espanyola ; Pastissos ; Cuina (Conserves) ; Llibres de cuina ( 4 ) Se listan todas las obras de esta materia en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria y conserveria
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1763
- Materia:
- Cuina espanyola ; Pastissos ; Cuina (Conserves) ; Llibres de cuina
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria y conserveria
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1728
- Materia:
- Cuina espanyola ; Pastissos ; Cuina (Conserves) ; Llibres de cuina
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria y conserveria
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1797
- Materia:
- Cuina espanyola ; Pastissos ; Cuina (Conserves) ; Llibres de cuina
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería
Información detallada
- Autor:
- Martínez Montiño, Francisco, activo Siglo 16
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1823
- Materia:
- Cuina espanyola ; Pastissos ; Cuina (Conserves) ; Llibres de cuina
- Formatos: