Obras por materia: Santafé de Bogotá ( 1 ) Se listan todas las obras de esta materia en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
-
Texto
- Título:
- Alimento, mestizaje y cultura. Una aproximación a la historia de la alimentación en la Santafé del siglo XVII
Información detallada
- Autor:
- Cruz Medina, Juan Pablo
- Portales:
- Biblioteca Virtual de la Red de Bibliotecas del Banco de la República (Colombia) Visitar sitio web | Biblioteca americana Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Museo del Oro - Banco de la República, 2018-12-26
- Materias:
- Alimentación | Cultura material | historia colonial | Siglo XVII | Santafé de Bogotá | Nuevo Reino de Granada | Historia de la vida cotidiana | historia colonial
- Formatos: