Libros antiguos de cultura alimentaria (siglo XV-1900) / María del Carmen Simón Palmer
Registro bibliográfico
Registro
- Título: Libros antiguos de cultura alimentaria (siglo XV-1900) / María del Carmen Simón Palmer (Formato PDF)
- Autor: Simón Palmer, María del Carmen
- Publicación: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2022
- Notas de reproducción original: Edición digital a partir de Córdoba, Diputación Provincial, 1994
- Forma/género: texto
- Idioma: español
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Encabezamiento de materia:
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CDU:
- 016:641.5"14/18"
- URI: https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc1158399