Obras de Muro, Ángel, 1839-1897 ( 6 ) Se listan todas las obras de este autor en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- Diccionario general de cocina ilustrado con cromos de lujo ... Vol. 1
Información detallada
- Autor:
- Muro, Ángel, 1839-1897
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1892
- Materia:
- Cuina ; Diccionaris il·lustrats
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Diccionario general de cocina ilustrado con cromos de lujo ... Vol. 2
Información detallada
- Autor:
- Muro, Ángel, 1839-1897
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1892
- Materia:
- Cuina ; Diccionaris il·lustrats
- Formatos:
-
Texto
- Título:
- Diccionario general de cocina ilustrado con cromos de lujo… Obra completa igualmente útil para las mujeres de gobierno de su casa, para los más expertos jefes de cocina, para los aficionados y hasta para las cocineras de poco saber. Se han completado muchas fórmulas ...Tomo Primero: A-G / por Ángel Muro
Información detallada
- Autor:
- Muro, Ángel, 1839-1897
- Portal:
- Gastronomía y Literatura Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Madrid, José María Faquineto, editor, 1892
- Materias:
- Cocina -- Diccionarios | Alimentos | Gastronomía | Literatura española -- Siglo 19º
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Diccionario general de cocina ilustrado con cromos de lujo… Obra completa igualmente útil para las mujeres de gobierno de su casa, para los más expertos jefes de cocina, para los aficionados y hasta para las cocineras de poco saber. Se han completado muchas fórmulas…Tomo Segundo: H-Z / por Ángel Muro
Información detallada
- Autor:
- Muro, Ángel, 1839-1897
- Portal:
- Gastronomía y Literatura Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Madrid, José María Faquineto, editor, 1892
- Materias:
- Cocina -- Diccionarios | Alimentos | Gastronomía | Literatura española -- Siglo 19º
- Formatos:
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Texto
- Título:
- El Practicón : tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras...
Información detallada
- Autor:
- Muro, Ángel, 1839-1897
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1894
- Materia:
- Cuina (Sobralles) ; Cuina espanyola
- Formatos:
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Texto
- Título:
- Almanaque de "Conferencias culinarias" : para el año bisiesto de ...
Información detallada
- Portales:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, -1891
- Materia:
- Cuina ; Almanacs ; Revistes
- Formatos: